Ladenöffnungszeiten: Mo, Di, Do 9 - 17 Uhr | Mi, Fr 9 - 18 Uhr | Sa 9 - 14 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen.
Rezept: Southside Fizz
15.08.2024
Southside Fizz - was ist das?
Der Southside Fizz ist ein Cocktail mit Geschichte – eine moderne Interpretation eines Klassikers, der ursprünglich in den exklusiven Clubs Chicagos der 1920er Jahre populär wurde. Diese frische und belebende Variante vereint den besonderen Geschmack des AlpGin Heu mit den lebhaften Aromen von Zitrone und Minze. Der Southside Fizz ist mehr als nur ein Drink – er ist ein Erlebnis, das den Geist vergangener Zeiten in die Gegenwart bringt und dabei durch die einzigartigen Noten des Allgäus veredelt wird.
Der AlpGin Heu, der diesem Cocktail seine unverwechselbare alpine Note verleiht, wird mit der zarten Süße von Rohrzuckersirup und der Frische von Minze und Zitrone kombiniert. Das Ergebnis ist ein harmonischer, spritziger Drink, der perfekt in die warme Jahreszeit passt und gleichzeitig eine Hommage an die Cocktailkultur vergangener Tage darstellt.
Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Cocktail, der Tradition mit moderner Frische verbindet, und lassen Sie sich von seinem klaren, belebenden Geschmack verzaubern:
Rezept für Southside Fizz
Zutaten
- 50 ml AlpGin Heu
- 20 ml Rohrzuckersirup
- 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 8 Minzblätter
- 60 ml Soda
Zubereitung
- Geben Sie den AlpGin Heu, Rohrzuckersirup, Zitronensaft und die Minzblätter in einen Cocktailshaker.
- Fügen Sie Eis hinzu und schütteln Sie kräftig, damit sich die Aromen gut miteinander verbinden.
- Seihen Sie den Drink in ein Longdrinkglas ab, das mit frischen Eiswürfeln gefüllt ist.
- Füllen Sie das Glas mit Sodawasser auf, um dem Cocktail seine spritzige Leichtigkeit zu verleihen.
- Garnieren Sie den Southside Fizz mit einem frischen Minzzweig, um die aromatische Note zu verstärken.
Genuss Tipp
Der Southside Fizz ist der ideale Begleiter für besondere Momente. Genießen Sie ihn am besten während eines lauen Sommerabends im Freien, während die Sonne langsam untergeht und eine angenehme Brise weht. Das Zusammenspiel von AlpGin Heu und frischer Minze sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das den Geist belebt und gleichzeitig eine tiefe Entspannung fördert.
Lassen Sie sich von der Leichtigkeit des Southside Fizz mitreißen und gönnen Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag – sei es bei einem geselligen Treffen mit Freunden oder einem ruhigen Moment ganz für sich allein. Dieser Cocktail ist mehr als nur ein Getränk, er ist Ihr Ticket zu einem entspannten Sommerabend voller Genuss und Gelassenheit.
Danke für das Rezept
Dieses Rezept stammt von unserem Kooperationspartner David Gran. Mehr seiner leckeren Ideen finden Sie auf seinem Instagram Kanal.
Jetzt folgen und nichts mehr verpassen!
Teilen
Barbara Günther
magazin@allgaeu-brennerei.de
